"Immer mehr Wissenschaftler sehen einen Zusammenhang zwischen der Zunahme von Krebserkrankungen, Immunschwächen, Diabetes, neurologischen Erkrankungen und der sich verändernden Ernährung der Menschen. Der Wunsch, immer mehr Lebensmittel herzustellen und sie für längere Zeit haltbar zu machen, hat zu einem starken Anstieg von chemischen Zusätzen in der Nahrung geführt. Nahrungsmitteln zu verarbeiten. Filmemacherin Marie-Monique Robin hat recherchiert, unter welchen Bedingungen Lebensmittel produziert, verarbeitet und konsumiert werden."
Freitag, 19. Juli 2013
Zu lange im Büro?: Diese Alarmzeichen zeigen, dass Sie überarbeitet sind
"Laut einer Studie des Beratungsunternehmens Regus haben zwei Drittel der Arbeitsnehmer das Gefühl, dass sie zu viel Zeit mit der Arbeit verbringen. An diesen Anzeichen erkennen Sie, ob auch Sie zu lange im Büro bleiben."
Digitale Tagelöhner - "Davon kann niemand leben"
"Unternehmen können Aufträge heute weltweit ausschreiben, sich die besten Talente sichern und auch noch Lohnkosten sparen. Auf Online-Plattformen schreiben sie Gelegenheitsjobs aus. Für viele Selbständige ist das eine einfache und bequeme Möglichkeit, Geld zu verdienen. Doch es gibt auch Schattenseiten."
Boomender Onlinehandel: Wie die Paketdienste aufrüsten
"Frische Lebensmittel von der Post direkt in Haus, zehntausende neue Paketshops und Zusteller, die einen vorher wissen lassen, wann sie kommen. In Sachen Zustellservice ist in Deutschland einiges in Bewegung gekommen. Und es könnte für Onlineshopper noch besser kommen."
Vorurteile: Was Deutsche über Chinesen denken
"Laut einer aktuellen Studie des Pew Research Centers in Washington, aus der der "Spiegel" zitiert, fürchten sich die Deutschen vor einem Aufstieg Chinas zur Supermacht. Nur 28 Prozent haben einen positiven Eindruck von Land und Leuten und wollen China als Handelspartner. Dagegen hält jeder zehnte die Chinesen für den Feind."
Ausbildungsförderung: Die Zahl der Bafög-Empfänger steigt
"448 Euro erhielten deutsche Studenten im vergangenen Jahr durchschnittlich. Kritiker bemängeln, die Fördersätze seien zu niedrig."
Miete, Auto und Freizeit: Dafür geben wir unseren Monatslohn aus
"Wie viel Geld investieren Deutsche in ihr Eigenheim? Und was zahlt ein Alleinerziehender für Lebensmittel? Eine Studie des Sparkassenverbands zeigt, welche Kosten Familien, Singles oder Rentner haben."
USA: McDonald's rät Mitarbeitern zum Zweit-Job
"Spar-Menü für Mitarbeiter: McDonald's hat einen Finanz-Ratgeber für seine US-Angestellten veröffentlicht. Ein Budget für Lebensmittel gibt es im empfohlenen Haushaltsplan nicht - die Mitarbeiter könnten schließlich in der Filiale essen."
Donnerstag, 18. Juli 2013
Anlagestrategie: Die Risiken der Sachwerte
"Viele Anleger glauben: Aktien sind riskant, Edelmetalle und Immobilien dagegen sichere Geldanlagen. Der Blick auf die vergangenen Jahre zeigt allerdings ein anderes Bild. Wie riskant reale Werte wirklich sind."
Einwanderer landet auf dem Teller: Chinesische Wollhandkrabbe wird zur Plage
"Einst aus China eingeschleppt, breitet sich die Wollhandkrabbe in deutschen Gewässern aus. Mit ihren scharfen Scheren zerschneidet sie die Kunststoffnetze der Fischer, so dass der Hauptfang verloren geht. Nun entdecken die Küchenchefs die Krabbe für sich."
Forscher: Handy und Smartphone mit Urin aufladen
"Britische Forscher haben ein Handy konstruiert, das mit einer ungewöhnlichen und gewöhnungsbedürftigen Stromquelle betrieben wird: In einer Mini-Brennstoffzelle erzeugen Bakterien Energie aus Urin."
Anatomie: Horst Kiechle bastelt Organe aus Papier
"Ein Herz dauert zwei Nachmittage, eine Leber länger: Der computer-affine Bauingenieur Horst Kiechle bastelt menschliche Organe aus Papier. Seine raffinierten Falt-Anleitungen sind ein Renner im Internet. Jetzt will er eine Version für Schüler entwickeln."
Künstliche Intelligenz: Computer bestenfalls so schlau wie ein Vierjähriger
"Wer sich über das Gegnerverhalten in aktuellen Computerspielen wie Company of Heroes 2 ärgert, hofft vorerst vergebens auf Besserung: Laut dem Test einer US-Universität kann die KI bestenfalls mit einem Vierjährigen mithalten."
1,20 Euro : Die Kugel Eis kostet heute 684 Prozent mehr als 1985
"Wissen Sie noch, was Sie als Kind für eine Kugel Eis gezahlt haben? Bei kaum einem anderen Nahrungsmittel ist die "gefühlte Inflation" so hoch wie bei Eiscreme. Wie die Hersteller das rechtfertigen."
Freitag, 12. Juli 2013
Studenten Verzichten auf Luxus, um die Welt zu retten
"Sie fliegen nicht. Sie kaufen selten neue Hosen und Kleider. Sie tragen lieber dicke Pullover, als die Heizung voll aufzudrehen. Drei Studenten erzählen, wie sie ihr Leben downgegradet haben und auf Luxus verzichten, um die Welt zu retten."
Luftverschmutzung in China - Kohle kostet Leben
"Im Norden Chinas heizen die Menschen üppig mit kostenloser Kohle. Diese Praxis verursacht eine hohe Feinstaubbelastung - und rächt sich durch eine kürzere Lebensdauer."
Wirtschaftskrise verdirbt die Lust aufs Kinderkriegen
"Eigentlich heißt es immer, dass mit dem Wohlstand die Geburtenrate sinkt. Arme Menschen würden also eine höhere Fertilität haben. Dass dies zu einfach ist, macht nun eine in der Zeitschrift Demographic Research erschienene Studie des Max-Planck-Instituts für demografische Forschung in Rostock deutlich, nach der in der Wirtschaftskrise die Geburtenrate in den europäischen Ländern fällt. Wenn die Unsicherheit steigt und die Menschen ärmer werden, geht offenbar aus nachvollziehbaren die Bereitschaft zurück, Kinder in die Welt zu setzen, weil man nicht weiß, ob man für sie angemessen sorgen kann."
Fünf Jahre App Store: Apples Milliarden-Maschine
"Apples App Store hat dem iPhone zum Erfolg verholfen und die Smartphone-Industrie verändert. Mit über 50 Milliarden Downloads in fünf Jahren wurde er für Apple und einige Software-Entwickler zur Goldgrube."
Glühbirnen, Zigaretten, Gold: Die Deutschen sind Jäger und Sammler
"Die Deutschen horten vieles in ihren Schränken und Kellern. Doch auf echte Notfälle, wie Schnee und Hochwasser, sind sie schlecht vorbereitet."
Überwachung: Wie Sie im Netz anonym und sicher bleiben
"Die NSA ist schuld: Viele Menschen wollen plötzlich lernen, anonym zu surfen und E-Mails zu verschlüsseln. Ein Update der ZEIT ONLINE-Serie "Mein digitaler Schutzschild."
Psychologie - Grummeln: gut!
"Think positive? Vergiss es. Manchmal haben wir schlechte Laune und das ist sogar gut so. Denn mit schlechter Laune denken wir analytischer, umgehen Flüchtigkeitsfehler und sind sogar höflicher. Sagen Psychologen. Höchste Zeit, den Lobgesang auf die miese Laune zu trällern? DRadio Wissen schiebt für euch 'nen Hals."
Ascend P6: Das iPhone von Huawei
"Es ist das dünnste Smartphone der Welt und nimmt viele Anleihen bei Apple. Das Ascend P6 von Huawei ist eine spektakuläre Neuerscheinung und mischt den Markt auf."
Praktiker-Insolvenz: 20 Prozent auf gar nichts mehr
"Mit dem Untergang von Praktiker erfüllt sich eine dunkle Prophezeiung aus dem vergangenen Jahrzehnt. Bis zum Schluss gaben sich die Verantwortlichen zuversichtlich - nun müssen Tausende Mitarbeiter um ihren Job bangen. Wie konnte es so weit kommen? Vier Gründe, warum Praktiker am Ende ist."
WhatsApp wichtiger als Facebook - SMS passé
"Facebook ist bei jugendlichen Smartphone-Nutzern abgemeldet, zumindest als Kontaktmedium. Sie nutzen lieber WhatsApp, um Nachrichten oder Fotos hin- und herzuschicken."
Dienstag, 9. Juli 2013
Industrial Internet : Quantensprung für Mensch und Maschine
"Im Verborgenen vollzieht sich gegenwärtig eine neue industrielle Revolution: Immer mehr Maschinen reden über Datennetzwerke miteinander und werden dadurch intelligent. Die Folge ist ein Quantensprung für die Industrie, der auch direkten Einfluss auf die Lebensqualität der Menschen haben wird – zum Beispiel durch bessere medizinische Versorgung."
Prism-Skandal: Interaktive Karte zur NSA-Überwachung
""Der feuchte Traum der Stasi" - Datenschutzaktivistin Anke Domscheit-Berg und Bundespräsident Gauck haben die NSA mit der Stasi verglichen und sind zu unterschiedlichen Ergebnissen gekommen. Eine Karte zeigt, wer recht hat. Und wie groß der Datenschatz der NSA wirklich ist."
Zwei Erfahrungsberichte: Babyboomer trifft Generation Y - Generation Y
"Der 52 Jahre alte Wolfgang Goebel, Personalvorstand von McDonald’s, und seine zwanzig Jahre jüngere Mitarbeiterin Constanze Ochs erzählen über Gelassenheit im Beruf, unnötige E-Mails nach Feierabend und was man sonst noch voneinander lernen kann."
Altavista, SchülerVZ und Co.: Die Ruinen des Internets
"Der Internet-Riese Yahoo hat die Suchmaschine Altavista gestoppt. Damit verschwindet ein Pionier des World Wide Web – und geht den Weg vieler Dienste, denen der Erfolg abhanden kam. Ein leicht nostalgischer Blick zurück."
Transparency International: Mehrheit der Deutschen hält Medien für korrupt
"Eine Untersuchung zeigt, dass die Deutschen das Vertrauen in die Medien verlieren. Die Bürger halten sie sogar erstmals für noch korrupter als die öffentliche Verwaltung."
Geschichte der Vatikanbank: Geldspeicher der Geistlichen
"Der Verdacht lautet auf Geldwäsche: Erneut erschüttert eine Affäre die Vatikanbank. Das päpstliche Geldhaus macht nicht zum ersten Mal Negativschlagzeilen. Ermordete Manager, dubiose Deals - die Geschichte des Instituts ist reich an Skandalen."
Supermarkt-Tricks: Links herum kauft's sich leichter
"Warum sind im Supermarkt die Gurken weit vorne und die Joghurts ganz hinten? Warum haben die Betreiber Kunden mit Einkaufswagen besonders gern? Und wieso steht das Mehl ganz unten? Einblicke in die Kunst der Einkaufsverführung."
Der Irrsinn der Entmännlichung unserer Gesellschaft
"An der Universität Leipzig wird seit kurzem ein (männlicher) Professor mit Herr Professorin angesprochen. Die Gender-Ideologen blasen zum Angriff auf die Sprache und leiten damit einen neuen Orbitalsprung bei der Durchgenderung der Gesellschaft ein."
Kampf gegen Korruption: Chinas Einparteienstaat hat ein Systemproblem
"Lebenslang für einen Minister – Chinas KP will die Korruption eindämmen. Doch etwas Grundsätzliches fehlt: die Unabhängigkeit von Institutionen, kommentiert S. Richter."
Macht im Internet: Was Qualität ist, bestimmt nur Google
"Das größte Medienunternehmen der Welt behandelt Blogger und Podcaster nach Regeln, an die es sich selbst nicht hält. Von den Nutzern unbemerkt, baut Google seine Macht über kleine Medienbetriebe aus. Auswege bieten sich kaum."
Sonntag, 7. Juli 2013
Online-Händler: Aus dem Netz mitten in die Einkaufsstraße
"1000 Euro für ein Sofa aus dem Internet? Viele Kunden gehen dann doch lieber ins Möbelhaus. Online-Anbieter suchen deshalb immer öfter den direkten Weg zum Kunden und eröffnen Läden in den Einkaufsstraßen."
Chinas Uni-Absolventen finden keine Jobs
"Auch China hat ein Problem mit der Jugendarbeitslosigkeit: In diesen Wochen strömen sieben Millionen Uni-Absolventen neu auf den Arbeitsmarkt, so viele wie noch nie in einem Jahrgang. Während Unternehmen händeringend Facharbeiter suchen, sind die Aussichten für viele junge Akademiker düster."
Geheimdienst-Affäre: Amerika darf Deutsche abhören
"Nach Recherchen der F.A.S. sind die amerikanischen Geheimdienste dazu berechtigt, Ausspähaktionen in Deutschland durchzuführen. Alte Rechte sind weiterhin in Kraft. Es stellt sich die Frage, ob die Bundesregierung überhaupt im Bilde ist?"
Chemiewaffe Sarin: Eine deutsche Erfindung
"Setzen Assads Truppen Sarin ein? Der Giftstoff wurde 1938 in Elberfeld entwickelt, die Formel später an Moskau verraten. Die Geschichte einer besonders teuflischen Waffe."
Trotz Internet: Warum steigt im Computerzeitalter der Papierbedarf an?
"Immer weniger Wald, immer mehr Papierverbrauch. Das passt schlecht zusammen, ist aber die Entwicklung, die eine amerikanische Studie nachzeichnet. Das Internet ist Schuld daran."
Internetüberwachung : Unsere Daten werden nie sicher sein
"Eine Kontrolle der staatlichen Schnüffelei im Netz ist notwendig, aber schwierig. Da sollte man sich nichts vormachen. Zehn Gedanken zur NSA-Affäre."
Flucht ins Internet: Das TV verlässt den Fernseher
"Unsere Fernsehgewohnheiten wandeln sich. Denn Shows und Filme sind im Internet auf Abruf verfügbar. Die Glotze regelt nicht mehr den Tagesablauf. Neue Technik und das Internet verändern das Medium Fernsehen grundlegend."
Webinare und Online-Kurse: E-Learning-Anbieter im Überblick
#Webinare und Online-Kurse: E-Learning-Anbieter im Überblick - #Bildung #Karriere - Wirtschaftswoche:
"Die Übersicht präsentiert E-Learning-Portale, die zahlreiche Kursangebote sammeln, Technik-Plattformen, die nur die Infrastruktur für Webinare oder Onlinekurse zur Verfügung stellen und Kursanbieter, die Fremdsprachen oder Management-Themen abdecken."
Bund der Steuerzahler: Ab Montag arbeiten Deutsche für sich selbst
"Der Staat langt bei Arbeitnehmern kräftig hin: Nach Zahlen des Steuerzahlerbundes bleibt vom Einkommen nicht einmal die Hälfte. Rein rechnerisch mündet dies in einer ernüchternden Erkenntnis."
Führungskräfte: Wie leben deutsche Manager?
"Entscheider in Deutschland achten auf ihre Gesundheit und wollen gleichberechtigte Partner. Managerinnen verzichten für Karriere eher auf Kinder, stellt eine Studie fest."
Türkischer Honig statt Nutella – Migranten kaufen anders
"Deutschland ist ein Einwanderungsland. Jeder Fünfte hat mittlerweile einen ausländischen Hintergrund. Für die Wirtschaft sollte diese Gruppe eigentlich interessant sein: Sie ist im Schnitt jünger, lebt in größeren Familien und hat mehr Kinder als die hier geborenen Kunden. Auch das Bildungsniveau und damit das verfügbare Einkommen mit der entsprechenden potenziellen Kaufkraft steigen. Und doch wird dieses Konsumpotenzial von den Unternehmen vernachlässigt."
Freitag, 5. Juli 2013
Red Bull im Visier: Foodwatch fordert Verbot von Energy Drinks
"Der Verbraucherschutzverband Foodwatch will sogenannte „Energy Shots“ aus den Supermarktregalen verbannen. Die kleinen Flaschen enthalten Koffein und Taurin in besonders starker Konzentration."
Konfigurierbare Autoschlüssel: Nur programmiert starten
"Autohersteller und Zulieferer experimentieren mit konfigurierbaren Schlüsseln. Eltern bieten sich damit neue Möglichkeiten: Das Tempo könnte über den Schlüssel von Sohn oder Tochter schon vor der Fahrt begrenzt werden."
Warum Unternehmen erfolgreich sind
"Wir haben nach den wahren Gründen für Spitzenleistungen gesucht. Dazu analysierten wir Daten von mehr als 25.000 Firmen über einen Zeitraum von 44 Jahren. Hier sind die Geheimnisse der besten Unternehmen."
Acxion: Die Besserwisser
"Acxiom hortet Informationen über 300 Millionen Amerikaner und bereits 44 Millionen Deutsche. Aber was genau macht das Unternehmen damit?"
China will seine Industrie gesundschrumpfen
"Gegen die Rückständigkeit der staatlichen Banken und Industriekonzerne holt Chinas neue Regierung zum nächsten Schlag aus. Sie sagt Überkapazitäten den Kampf an. Die Staatsbanken müssten zudem enger an die Leine."
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