Food-Design - Panschen erlaubt:
"Wieder ist ein wichtiges und aufsehenerregendes Buch des Lebensmittelchemikers Udo Pollmer erschienen. In Zusammenarbeit mit der Biologin Monika Niehaus entstand 'Food-Design - Panschen erlaubt'."
"Wieder ist ein wichtiges und aufsehenerregendes Buch des Lebensmittelchemikers Udo Pollmer erschienen. In Zusammenarbeit mit der Biologin Monika Niehaus entstand 'Food-Design - Panschen erlaubt'."
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