Dienstag, 21. Februar 2012

Synthetisches Fleisch: Burgerfleisch aus dem Labor

Synthetisches #Fleisch: #Burgerfleisch aus dem #Labor - Handelsblatt:

"Forscher suchen nach Fleischersatz, der genau wie Fleisch schmeckt, aber die Umwelt weniger belastet. Für ihre Frikadellen nutzen sie unter anderem Stammzellen aus Rindermuskeln."

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