Montag, 10. Oktober 2011

Fleischkonsum: Deutsche essen im Leben mehr als 1000 Tiere

#Fleischkonsum: #Deutsche essen im Leben mehr als 1000 #Tiere - Focus Nachrichten:

"Nicht nur für Vegetarier dürfte das ein Schock sein: Nach Angaben des Vegetarierbundes isst jeder Deutsche in seinem Leben 1094 Tiere. Insgesamt geht der Fleischkonsum aber zurück.

Fleisch gehört für viele Deutsche immer noch zu einem guten Essen: 2009 aß jeder nach Angaben des Statistischen Bundesamts durchschnittlich 88,2 Kilogramm Fleisch. Mehr als die Hälfte davon war Schweinefleisch, gefolgt von Geflügel, Rind- und Kalbfleisch. Der Konsum sinkt aber: Im Wendejahr 1990 verspeiste jeder im Schnitt noch 102,1 Kilogramm Fleisch. 1950 waren es pro Person nur 37 Kilogramm."

Keine Kommentare: